دکتر بهمن محمدی

تغذیه و رژیم درمانی


سخن روز

نظرات رژیم گیرندگان

تماس با ما

هشدار

فصل دوم

مقدمه اي بر چاقي

چاقي كه بيماري زندگي صنعتي و مدرن است همگام با افزايش نسبي رفاه نسبي جامعه رو به فزوني گذاشته به طوري كه در دهه گذشته شيوع چاقي 50 درصد افزايش يافته است . (1) هم اكنون بيش از 30 درصد مردم ايران مبتلا به چاقي واضح ميباشند و طبق آخرين آمار در شهرها بيش از 60 درصد مردان و زنان دچار اضافه وزن و چاقي هستند . (2)

شيوع چاقي در كودكان و نوجوانان نيز در حال افزايش است. چاقي در سنين مدرسه مشكلات زيادي به همراه دارد . بيماريهاي روحي مانند افسردگي , انزوا طلبي , كاهش اعتماد به نفس و سرخوردگي از جمله مشكلاتي است كه كودكان و نوجوانان چاق به آن دچار ميشوند . از طرفي چاقي در سنين مدرسه با احتمال چاقي در بزرگسالي نيز همراه است بطوريكه تا 40 درصد كودكان چاق در بزرگسالي نيز از چاقي رنج خواهند برد . (3) به گفته رئيس انجمن پزشكان امريكا چاقي دشمن شماره يك سلامتي انسان هاست . (4) نموداري كه ملاحظه ميكنيد بيانگر افزايش تعداد افراد چاق و داراي اضافه وزن در امريكا در فاصله سالهاي 1976 و 2002 ميباشد . همانطور كه مشاهده ميشود در اين مدت آمار چاقی به بيش از دو برابر افزايش يافته است .

دليل افزايش تعداد مبتلايان به اضافه وزن و چاقي چيست؟

تغيير نوع تغذيه و عادتهاي غذايي و كم شدن تحرك جسماني دلايل اصلي شيوع چاقي هستند . بر طبق يك مطالعه انجام شده بيش از 60 درصد مردم جهان تحرك لازم براي حفظ سلامتي خود را ندارند و اين رقم در زنان بيش از مردان است . بر طبق آمار سازمان بهداشت جهاني سالانه بيش از 2 ميليون نفر از مردم جهان در اثر كم تحركي ميميرند . بر اساس آمار مـوجود در سال 1357 بيـش از 60 درصـد جمعيت ايران در روستاها زنـدگي و عمده آنها از طريق كارهاي بدني امرار معاش ميكردند و تنها 40 درصد جمعيت كشور در شهرها ساكن بودند كه بخش زيادي از همين شهرنشين نيز پرتحرك بوده و كمتر از اتومبيل استفاده ميكردند . اما در حال حاضر حدود 70 درصد مردم ايران در شهرها زندگي ميكنند و افرادي هم كه در روستاها ساكن هستند نسبت به سابق تحرك كمتري دارند .

زنان نيز يا بعنوان خانم خانه دار فعاليت جسماني كمتري دارند و يا در خارج از خانه عمدتا در كارهاي كم تحرك مشغول به كار هستند ....

برخلاف تصور عموم , تحرك كم موجب افزايش اشتها و پرخوري نيز ميشود . علاوه بركم تحركي , در سالهاي اخير تغييري اساسي در نحوه تغذيه مردم بوجود آمده است . مردم ما كه كمتر از برنج , شيريني جات و غذاهاي چرب تغذيه ميكردند اكنون بيشتر بسوي غذاهاي چرب و پركالري و نيز غذاهاي آماده كه سرشار از كالري و چاق كننده هستند مانند انواع سوسيس , كالباس , پيتزا و سسهاي چرب روي آورده و مصرف انواع شيريني جات ، تنقلات و هله هوله رو به افزايش گذاشته است . (5)

در كودكان نيز تغذيه ناصحيح و كم تحركي رو به افزايش است . ارتباط تنگاتنگي ميان تماشاي تلويزيون و انجام بازيهاي كامپيوتري و چاقي وجود دارد . درزمان تماشاي تلويزيون مصرف غذاها و تنقلات افزايش مييابد و تحرك بدني به حداقل ميرسد . (6)

وزن ايده آل چيست؟
قبل از آنكه چاقي را تعريف كنيم لازم است تعريفي از وزن سلامت (وزن ايده آل ) داشته باشيم .

وزن ايده آل وزني است كه در آن شخص اندام متناسبي داشته و از نظر سلامت بدني در حد مطلوب و كمترين احتمال ابتلا به بيماريها را داشته باشد ...

برای دسترسی به بقیه مطالب به کتاب درمان چاقی یکبار برای همیشهمراجعه فرمایید.


نظرات کاربران درباره این مطلب :

برای متن پیام فقط از حروف فارسی استفاده کنید .
این فرم صرفا جهت دریافت نظرات ، پیشنهادات و انتقادات کاربران در مورد مطلب فوق میباشد .
به سوالات پزشکی در این بخش پاسخ داده نمیشود .
از ارسال پیام های تبلیغاتی در این بخش خودداری نمایید .
حداکثر طول مجاز برای متن پیام 500 کاراکتر است .
نام و فامیل :
تلفن :
ایمیل :
متن پیـام :
فصل هشتممحاسبه وزن ایده آلمقدمهپلوهاخوراک هافصل یازدهمآشنایی با مطبمقدمهآنچه باید در مورد لاغری بخورش هافصل پنجممقدمهآیا می دانید کهداستان های جالبفصل پنجممقدمهآیا می دانید کهروانشناسی رنگ چشم های خوفصل اولمقدمهآگاهی های لازم در مورد صوروش نوین ماساژ صورتفصل اولماسک موز با شیرین بیانافسردگی زمستانی چیست ؟روش های جذب دیگرانفصل اولماسک ژله ای ختمیانرژی دهنده صورتروش تثبیت وزنفصل دهمماسک تقویت کننده لیمو ترایا می دانید؟رژيم غذایی سلامتی و تناسفصل دهمماسک تقویت کننده غنچه گل بالا بردن پیشانیرژیم های غذاییفصل دومماسک سیب با شیربخش های سایتزمین و انسانفصل دومماسک شفا بخش با ترشکبرنامه 15 روزه برای افزایزندگینامه 1فصل دومماسک شفاف کننده مریم گلیبرای14 روزه برای کاهش وزن زندگینامه 2فصل دومماسک عسل با تمشکبزرگ کردن گونه هاسوپ هافصل دومنمونه ای از رژیم غذایی سلتـاثـيـر تـغـذيـه بـر تـسالاد هافصل دوازدهمچهار نکته برای جلوگيری اتهیه کتابساندویچ هافصل سومچگونه لاغری را درمان كنيتونیک آب پرتقالسایر غذاهافصل سومچگونه مي توان پس از درمانتونیک بهDVD آموزش درمان چاقیشيوه صحیح غذا خوردنشگردهای آشپزی رژیمیفصل سومچگونه در ورزش ها موفق باشتونیک رازک جهت رفع افتادفهرست مطالبعوامل موثر در لاغريفصل سیزدهمنظرات رژیم گیرندگانتوضیحی کوتاه درباره آشپزفهرست مطالبفهرست مطالبمقا لات دکتر بهمن محمدیفصل ششمورزش شماره 1تست اضطرابفهرست مطالبمقالاتفصل ششمورزش صورت چه هست؟تست تعیین میزان جذابیت زفهرست مطالبمطالب خواندنیقوی کردن پلک پایینی چشموزن ايده آل چيست ؟تست روانشناسیفهرست مطالبمعرفی کتابلوسیون لیمو ترشکرم لیمو ترشتست روانشناسی 2فهرست مطالبپاسخ به سوالات رژیم گیرنلوسیون مریم گلیکرم مرطوب کننده ختمیتست روانشناسی 3فصل نهماخبار سلامتیلوسیون گل همیشه بهارکرم پرتقال با روغن هسته اتست سلامت روحیفصل نهمتندرستی و زیباییلوسیون پنیرککرم آفتابگردان با عسلتست شخصیت شناسی خوشبین هفصل چهارمتغذیه وسلامتیلوسیون خیارکرم تجدید کننده پوست رازجداول و توصيه‌هاي ضروریفصل چهارمدرباره مالوسیون طراوت بخش نعناعکرم جوان کننده هویججداول و توصیه های ضروریفصل چهاردهمصفحه اصلیلیست بیشترین درخواست ها کرم جوانه گندمجداول و توصیه های ضروریفصل هفتمسوالات پزشکیلطیفه های ریزه میزهکرم شب ضد چروکجداول و توصیه های ضروریفصل هفتمپیامهای کاربرانمقدمهکرم ضد افتادگی پوست آنانحکایتفصل هشتمسایتهای دیگرمقدمهپلوهاخلاصه ای درباره چاقی و اض